Yo!! Everybody!! 久しぶりだナ!春に続きまたもや俺様の登場だぜ。なんつったって台風9号が北海道を直撃という、最悪のタイミングの遠征だからな。飛行機飛んだだけでも奇跡だぜ。ミスターGと浦嶋、大野、俺様の一行4人はさんざん悪あがきしたものの、やっぱりグルメツアーに終わっちまったってわけだ。釣りネタを期待していた野郎共には悪いが、さぁ行ってみようか〜!

9月6日(木)

●はまなす(白糠町) 白糠いただきます!
 さてさて来ました釧路空港。まずは昼飯だぜぃとレンタカーで白糠町へ一直線。噂の「レストランはまなす」へは14時頃に到着だ。なにしろこの店のオーナーはフライマン、そして地元素材にこだわった腕利きシェフだからな。メシも釣り情報も期待していいぜぇ。
 いやしかし、すっげ〜メニューの種類だな。事前調査して三日三晩寝ずに考えてきたはずが、決まらん決まらん決まらんZO!さんざん悩んでオーダーしたのは白糠産サーモンのムニエル(自家製イクラ付き)、自家製ベーコンと白糠酪恵舎のチーズをたっぷり使ったクリーミーカルボナーラ、白糠産ラムと白糠産ゴボウのミートスパ、白糠産ラムステーキに驚異のタワー型天丼だ。4人で5品ってのが、苦悩のあらわれ、いや食い意地張ってるだけか?
 それにしてもだ、何食ってもめっちゃうめ〜じゃね〜か!この分厚いサーモンの脂の乗り具合。ラムの甘さとクセのなさ。ベーコンやゴボウの香り高さ。素材ヨシ、料理ヨシの感動もんだぜ。おまけにボリュームたっぷりでBOOTAな俺様達でさえ完食するのに苦労するとはな。恐るべし、はまなす!全メニュー制覇まで通い続けるぜ。

●A川(釧路支庁) アメマス場所限定!
 はまなすの谷口シェフから聞き出した情報で、初日の釣行先が決定したぞ。今遠征メインターゲットの遡上アメマスはここまでの渇水でどこも調子悪いらしいが、その中でもいちばん安定してるって川にトライだ。だが昼過ぎから降りだしたという台風がらみの大雨!う〜ん濁りがまわりはじめてるぜ。増水もしてるようだが、これまでが低すぎたのかまだまだまだまだ低水位。こりゃ〜コンディションいいのか悪いのか分からんぞ?
 とにかく釣り開始!早めに結果出しとかねぇと、明日明後日に釣りできる保証はないからな。気合い入れて攻めろよ、てめ〜ら!
 おっ、おっ!ミスターGは魚の群れを見つけたな。次から次へと掛けてるじゃね〜か。河口に近いポイントだしフレッシュランなのか?めっちゃ引きが強そうだ。魚にノサれてありゃ〜とかひぃ〜とか叫んでんじゃねぇ、しまいにやブレイクかよ、いい歳して情けない!
 だが他のポイントはさっぱりだぜ。水が浅くて魚がスレまくり、物陰に超タイトに隠れてる感じだ。釣れても散発、サイズもいまいち。結局最後にゃミスターGのポイントに全員集合だ。それでも釣れ続くから凄いもんだな。
 なんて言ってるうちにもう真っ暗じゃねぇか。秋の道東は日暮れが早いぜ、しかも雨降ってるしな。

●いながき(釧路市) 旨い!安い!クシロナイト
 今回の宿は3日とも釧路プリンスホテルだぜ。チケット手配の都合でこうなっちまったが、まぁ安い値段でGETできたから文句は言うな。どうせこの近辺を集中的に釣り歩く予定だったしな。なに?温泉も大浴場もない?屈斜路プリンスみたいに部屋が広くない?馬鹿野郎!リゾートホテルじゃねぇんだから文句は言うなってば。
 そのかわり、ホテルのまわりは釧路タウンだぜ。釧路イチの繁華街=末広へも歩いてすぐだ。BOOTA CAMPには絶好の立地だろうが。さぁ晩飯行くぞ晩飯!
 おいおい、こんな北海道の東のはずれの小さな街だってのに、末広はえらい賑わいだな。店の数もなかなか多いぞ。漁師町だもんで呑兵衛が多いってか?
一軒目は谷口シェフが「安くて旨くて驚いて死ぬなっ!」って言ってた居酒屋「いながき」だ。こりゃまた場末なビルの中ですな。ジモティ以外は絶対入れんぞ。
 やっぱ秋の釧路といえばサンマだよな。刺身でお願いします。ついでに塩焼きも。ん〜鮮度抜群、しっかりした身、ほどよい脂の乗り、美味なり〜。ところがおいおい、シメサバがまた絶品。極めつけはコリコリ甘いツブ刺身だな。なぜか釧路の飲み屋どこにでもある巨大な豚焼きも、柔らかくジューシィで酒が進む進む。もう幸せ過ぎるぜこの野郎!
 明日は早起きの予定だから酒も肴もセーブはしたが、それにしたってお会計1人2,300円ですと。ぶったまげた!感動した!ありがとぉぉぉぉ!!

●たかはし(釧路市) 酒のシメにぴったりラーメン
 やっぱり最後は釧路ラーメンでシメないと。谷口シェフおすすめの「たかはし」だ。蝶ネクタイの親父がいい味だぜ。ラーメンは典型的な和風だし&細麺の釧路ラーメン。ほんのり甘みのあるスープが癒される感じだな。醤油も塩もGOODだぜ。
 釧路ラーメンはちょっとパンチの弱い印象だったが、酒の後にはぴったりだな。見直した!


目の前の漁港に揚がった極上物!


ミスターGは60UPをブレイク。


クシロナイト楽し過ぎ!


サンマ、サバ、ホタテ、ツブ。


たかはしのラーメンは癒し系

9月7日(金)

●A川(釧路支庁) 柳の下に2尾目なし
 いよいよ台風の北海道上陸も間近だぜ。覚悟はいいか貴様等!とりあえずは今日も魚の顔を見ておきたいだと?昨日と同じ場所でまずやりたいだと?女々しい考えだな、おい。でもしゃ〜ねぇな、こんな状況だし。増水や濁りはまだ大丈夫だな。さ〜釣るぞ!釣れ!釣れ!・・・ん???釣れんな。昨日の群れは移動しちまったみたいだ。こちとらも移動だ移動!
 だいぶ上流へ上がってきたぜ、まずは橋の上からチェックしてみろや。なに、でかい魚がいるですと?馬鹿野郎それはサケ、そっちはカラフトマスじゃねぇか。忠類川じゃねぇんだから、釣っちゃダメだぜ。それにしても今年はサーモンが多いな。
 お、あれ見ろあれ!アメマス発見だぜ。一所懸命遡上中だ。こういう移動真っ最中の魚って釣れないんだが、まぁやってみるか。どうだ?あまり釣れんな。30cmちょっとの小型がほとんどだし。ダメだな、移動すっぞ。でもこっちの場所も状況は同じか。ん〜もうすぐ昼だ、やめっか。

●はまなす(白糠町) また来ちまったYO!
 やっぱ今日も「はまなす」だぜ!谷口シェフもあきれてるぜ!昨日とは違うもの食えよ。オーダーは1人1品にしとけよ。
 白糠産エゾシカ肉のハヤシライス、臭みもクセもぜんぜんなくて旨いじゃねぇか、トッピングのチーズと生卵がまろやかだ、いいねいいね。根室名物のエスカロップはピラフ、トンカツにハヤシソースだ、ボリューム満点だこの野郎。カツミートスパは名前のまんまだな、これまた阿寒ポークのカツが厚切りでジューシィで。
 おい大野、それは何だ?海鮮スープカレーだと。すっげぇボリュームじゃねぇか。カニにエビにイカに白身魚にホタテにアサリにムール貝に、北海道の海の幸てんこ盛りだね。野菜もたっぷり、ポテトは1個まるごとか。スープは旨いか?おっ、凄い魚介のダシだ、まるでカレー風味のブイヤベースだな。ちょっと驚きの逸品だ。シェフ、Good Job!!!!

●B川(釧路支庁) 濁りが、濁りが・・・
 さ〜て今度の川はどうだ。むむ、濁りがきついな。水もかなり高いぞ。もうちょっと上流行ってみるか。まだまだ、もっと上流。もっと上流。・・・ここなら何とか釣りになるかもな。どうだ?アメマスのサイズはまぁまぁだが、当たりがあまりにも少ないぜ。やっぱ濁りでルアーが見えてないのかもな。こればっかりはどうにもならん。移動だ移動、川、変えるぞ!

●C川(釧路支庁) ワイルドレインボー!
 こうなったら源流部に突入だ!ちとヒグマさんは怖いが、4人もいれば大丈夫だろう。BOOTAパワーはクマをも蹴散らすぜ!
 この川はニジマスの川だ。50cmくらいまでなら期待できるぞ。おっ浦嶋はさっそくヒットか。いいファイトしてるじゃねぇか。ジャンプ一発!さすがはワイルドレインボーだねぇ。30cmちょっとでコレだから、50UPはさぞかし凄かろう。
 と思ったものの、後はチビばかりじゃねぇか。数は釣れてもこれではな。日暮れも迫ってきたし、雨風も怪しくなってきやがった。今日はこの辺でやめっか。

●山花温泉リフレ(釧路市) ギザしょっぱス〜
 宿に戻る前に温泉だぜBaby!全身ずぶぬれだからな。ちと温まっていこうぜぃ。釧路空港のすぐ近く、釧路動物園の隣の「山花温泉」だ。
 なんだこの湯は、しょっぱすぎ!強食塩泉、海水とほぼ同じ塩分濃度ですと!豚の塩茹で4頭完成だな、がははっ。でも肌はすべすべになるし、けっこう快適な湯だぜ。施設もキレイだしな。

●万年青(釧路市) 釧路といえば炉端焼!
 さ〜て今夜も末広へLet's Go!今夜はこれから暴風雨になる予報だってのに、どの店もちゃんと営業してるじゃねぇか。いい根性してやがるぜ。
 貴様等知ってるか、釧路は炉端焼発祥の地なんだぜ。数ある名店の中でも、地元でいまいちばん評判いいのが、ここ「万年青」だ。ちゃんと読んでくれよ「おもと」って。いつでも満員御礼らしいが、さすがにこんな日は空いてるね、Luckyかもな。炭火で燻された店内が、いかにもな感じだぜ。
 まずは道東でメンメと呼ばれるキンキ干物だな。でかいぞ、脂ノリノリだぞ、旨すぎ〜〜〜!ホッケ開きは言うまでもなし、ニシン開きも激旨。なんだそのパラソルみたいにでかいハッカクは?軽く炙ったアスパラがまた、この世のものとは思えない超絶美味だぜい!味付け豚は炭の香りが絶妙。刺身におでんもいいね。えっ、メンメのアラでスープ作ってくれるの?こりゃまたシメに最高じゃねぇか。
 いや〜食った食った、飲んだ飲んだ。釧路じゃかなり高い部類の店と聞いていたが、おいくら?1人7,000円か、いや質と味を考えたら、ぜんぜんOKでしょ。てっきり1人1万円超すと思ってたぜ。
 それにしても食い過ぎたな。外はものすごい豪雨だぜ。こりゃラーメンどころじゃねぇな。ちょうど店の前にタクシーいるし、とっとと帰るぞ!近くてごめんな運ちゃん。


50cmくらいのアメマス。


うねうね。


海鮮スープカレー!


小さいけれどワイルドニジマス。


メンメ干物!道東を代表する味。


前代未聞の巨大ハッカク!

9月8日(土)

●A川河口(釧路支庁) AMAZON〜(涙)
 いったい昨夜は何ミリ降ったんだ?朝にはほぼあがってたが、200〜300mmはいっただろ。明け方は釧路名物のひとつ、一面の霧が見られたな。豚共、今日の釣りはあきらめな。ゆっくり起きて、ホテルで朝食、そしてドライブでもするか。
 と言いつつも、やってきちまったぜA川河口。はぁ。文句なしのアマゾン状態だな、押し寄せる波がポロロッカを連想させるぜ。あ〜波に向けてカヤックで漕ぎ出したい。とにかく、釧路エリアは向こう3〜4日は釣りは無理だぜ。

●やはた(白糠町) やっぱり野菜!
 少し早めに昼飯だ。昨年も行ったラーメンの「やはた」だぜ。塩ベースの野菜ラーメン、これがイチオシ。やっぱり旨いね、ここは。

●C川(十勝支庁) 釣り、できるじゃん!
 天気は良くなってきたし、十勝方面へ走って然別湖観光でもするか。あと30分くらいで目的地・・・ちょっと待ったぁぁぁ!見ろよこの川、そんなに濁ってない、増水もひどくない、釣り、できるんじゃねぇか?ダメモトだ、竿出してみようYo、Yo、Yo!
 だがなぁ。釧路方面の川よりはぜんぜん薄いが、それでもけっこうな濁りだぜ。何の反応もないじゃねぇか。ためしにもうちょっと上流行ってみるか、移動だ移動!
 結局ずいぶん上流まで来ちまったな。でもほら、水はだいぶ澄んでるぜ、これなら釣りは余裕でOKでしょう。狭いポイントだから、まずはミスターGと大野が釣ってみな。ほら釣れた。ちと小さいがワイルドなニジマスだぜ。おっ大野偉いぞ、尺物ゲットだな。橋の上からは大きなニジマスも見えてるんだが、反応しないな。なに真新しい足跡がある?攻められた後か。しゃ〜ない、もう一度移動だ。
 今度は少し開けたポイントだぜ。もう日暮れも間近だ、ここで決めろよ、てめぇら!おっ釣れるねぇ、小さいけれど。ミスターGのはどうだ、25cmくらいか。もうちょっとサイズアップしてくれ。
 どうした浦嶋、竿がぐんぐん曲がってるじゃねぇか。ドーンとジャンプだ、おいそいつはなかなかデカイぞ。慎重に寄せろ。おお!46cmのワイルドニジマス、やったじゃねぇか!殊勲賞だぜ。北海道のニジマスはほんとに格好いいよな。悔しかったら貴様等もこんなボディになってみやがれってんだ。

●しほろ温泉プラザ緑風(士幌町) モール温泉なのだ
 さ〜て温泉寄って帰るか。ちょうど道すがらにあるじゃねぇか「しほろ温泉」が。見ろ見ろ、湿原河川のようなタンニン色のお湯。これが十勝名物モール温泉ってんだ。植物成分がいっぱい溶けこんでるんだぜ。しかもここは源泉掛け流しらしいからな。
 ふぅ〜あったまる〜。っていうか何だこれは。ポカポカポカポカ、体の芯からきやがるぜ。すっげぇ泉質だな。寒い冬に入ったら極楽だろうな。気に入った!

●ごっつぁん亭(釧路市) 名物釧路揚げ
 晩飯は今夜も末広だ。谷口シェフが魚料理が旨いと教えてくれた「ごっつあん亭」だ。最後の夜だからな、悔いのないよう食っとけよ。
 まずは噂の釧路揚げから。一見普通のクリームコロッケだが、中にはカニでもエビでもツナでもなくサンマがぎっしり。生臭くないのか?・・・生臭くないんだぜYeah!! これは旨い!お通しにはサンマでゴボウを巻いて煮付けた八幡巻き、これまたいい感じ。隠れた釧路名物のクジラベーコンは自家製、脂の甘みが絶妙。さらには豚焼き、ホタテのグラタン、ウニ寄せ、刺身ももちろんGoodだぜ。
 カウンターだけの小さな店だが、こりゃあ穴場だな。もちろん値段も1人3,000円ちょっと。もうクシロナイトは幸せいっぱい、1年くらい飲み食べ続けたいZOOOOOO!

●河むら(釧路市) 釧路ラーメンの代表格
 シメは今夜もラーメンだぜ。まるひら、夏堀と並んで釧路ラーメンの代表格とされる「河むら」だ。醤油の香りがちょっと強め、余分な甘みがしないさっぱり系。こいつも呑兵衛にはぴったりだ。


手前は川!向こうは海!


遂に見つけた茶色じゃない川!


やったぜ浦嶋、40UP!


ごっつぁん亭名物、釧路揚げ。


3日連続の豚焼き!

9月9日(日)

●和商市場(釧路市) カニイクラタラコ・・・
 帰りの飛行機が13時40分では十勝まで行くわけにはいかないし、もちろん近所の川はアマゾンだし、今日は釣りはあきらめてお土産ショッピングだぜ。やっぱり和商市場は外せないよな。
 ケガニは今の時期は日高産か。根室の花咲ガニも旨いよな。釧路産の新物イクラ、虎杖浜産のタラコ、羅臼のホッケ、サケハラスにサケトバにニシン。どれをとっても内地で買うよりはるかに安くて旨いから、全財産はたくつもりで突撃すべしっ!
 しかしまだ朝だろ。ホテルで飯食っちまったから、さすがに勝手丼には手が出ないな。これは次回のお楽しみにとっとくか。

●釧路湿原細岡展望台(釧路町) 蛇行だぜ、蛇行!
 最後はちょっとだけ観光だ。釧路湿原を最も釧路湿原らしく眺められる場所として定評の展望台だ。いや〜ほんとに一面ヨシ原なのな湿原って。釧路川はヘビのように蛇行してるぜ。これは観光客のみなさんも必見ですぞ。

 全隊止まれ!気をつけ!遠征もいよいよ終了。最悪の天候でも、最低限の釣果は得られるところが道東の潜在能力だぜ。旨いもんを意地でも見つけ出すのは我らがBOOTAパワー。いつもとは別の意味で、いろいろ楽しめたんじゃないか。でも次回はもうちょっと魚と会いたいな。では台風一過の青空の下、道東にさらば!!

2007/09/13 佐藤'BILLY?'ノブヲ


和商市場の魚!


ザ・釧路湿原。

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